第一次動手做月餅耶，照著師傅調配好的材料親手下去弄感覺還蠻不錯的，其實做月餅看似簡單但有些成分或是比例可是很講究的，也了解到原來糖分的拿捏也是很重要的，因為一般市面上的月餅糖分的含量可是很嚇人的......，這也是一個蠻豐富的經驗
- Oct 03 Tue 2006 23:25
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自己動手烤月餅
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